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Para japoneses, sushi bars y omakase Llenamos tu japonés
Llenamos tu japonés
de mesas reservadas.
O te devolvemos el dinero.
Marketing especializado en sushi, ramen, izakayas y omakase. Sin descuentos. Sin all-you-can-eat. Sin tirar tu producto.
La demanda real Tus clientes ya te
Tus clientes ya te
están buscando.
Cada mes, miles de búsquedas con intención de reservar en tu ciudad. Esto es lo que tecleó la gente cerca de tu local los últimos 30 días.
Tu japonés
japonés cerca de mí
92.000 búsquedas / mes
sushi Madrid
18.700 búsquedas / mes
omakase Madrid
5.400 búsquedas / mes
mejor japonés Madrid
6.200 búsquedas / mes
sushi bar barrio Salamanca
1.500 búsquedas / mes
ramen Madrid centro
4.100 búsquedas / mes
Búsquedas mensuales en Google · datos Q2 2026
Restaurantes que ya confían en nosotros
Tu japonés llena los viernes.
Los lunes y martes, la barra está vacía.
Mientras tú trabajas con pescado fresco diario, los all-you-can-eat regalan nigiri congelado a 19,90€ que arruina la categoría. El cliente confunde tu cocina con la suya.
Y nadie te ha enseñado cómo posicionarte para que el cliente que valora producto te encuentre a ti.
90
días
La solución Si en 90 días no multiplicamos tu inversión,
te devolvemos el dinero.
No medimos likes ni visitas. Medimos cuánto dinero generan tus reservas. Y si en 90 días no multiplicamos tu inversión, te devolvemos el dinero.
No somos una agencia más
Lo que recibes con un community manager o una agencia tradicional vs. lo que recibes con Gastromaps.
Lo de siempre
- Posts del nigiri, cero reservas medibles
- Te empujan a menús all-you-can-eat
- No saben qué es Edomae ni omakase
- Te piden vídeos cortando atún en la barra
- Permanencia y letra pequeña
Gastromaps
- Reservas reales medidas en tu sistema
- Garantía: si no funciona, te devolvemos
- Somos hosteleros, hablamos tu idioma
- No tienes que aportar nada
- Sin permanencia. Si no rinde, no seguimos
Cómo funciona
Paso 01
Paso 02
Paso 03
3 pasos. Sin más.
Te encontramos clientes
Anuncios dirigidos a quien está buscando dónde comer ahora mismo cerca de ti.
Medimos cada reserva
Conectamos tu sistema de reservas y atribuimos cada cliente que generamos.
Hacemos que vuelvan
Diseñamos el sistema para que tus clientes vuelvan de forma natural.
Calculadora gratis ¿Cuánto deberías invertir
¿Cuánto deberías invertir
en marketing?
Responde 4 preguntas y te decimos cuánto debería invertir tu restaurante para alcanzar tus objetivos. Sin registros, sin tarjeta.
Calcular mi inversiónTarda menos de 2 minutos
Nuestro filtro
Solo trabajamos con 50 restaurantes.No aceptamos a todos.
Solo trabajamos con restaurantes con ticket medio superior a 30€ y sistema de reservas online. Si no podemos generarte reservas reales, no tiene sentido trabajar juntos.
De ellos, máximo 6 son japoneses. Mantener pocos clientes por concepto nos permite ser exclusivos en tu zona y para tu cocina.
Casos de éxito Resultados reales,
Resultados reales,
de restaurantes reales.
Madrid · Omakase
Récord de facturación en 10 años
491€inversión
13.590€retorno
x27ROAS
Madrid · Sushi de autor
Lleno total los martes y miércoles
426€inversión
12.530€retorno
x29ROAS
Barcelona · Sushi bar
+46% reservas sin tocar el ticket
690€inversión
11.860€retorno
x17ROAS
Lo que dicen los japoneses
"Récord de reservas en 10 años. El cliente que paga 90€ por omakase ahora nos encuentra."
"Llenamos la barra los martes con clientes que valoran el producto. Antes era el día tonto."
"+46% en reservas sin tocar el ticket. La cocina se respeta sola si la posicionas bien."
Vídeo testimonio 1
Vídeo testimonio 2
Vídeo testimonio 3
Equipo
Sabemos lo que es tener mesas vacías.
Sabemos lo que es un viernes flojo y lo que cuesta llenar entre semana. Por eso todo lo que hacemos está pensado para generar reservas, no contenido.
Eloy
Estrategia
Más de 15 años en hostelería. Entiende el negocio de principio a fin.
Rubén
Analista
Diseña el sistema de medición. Cada reserva contada, cada euro trazado.
Iñigo
Gestor de cuentas
Tu interlocutor diario. Acompaña a cada cliente en su crecimiento mes a mes.
Preguntas frecuentes
Lo que suelen preguntarnos
¿Cómo funciona la garantía de 90 días?
Lo firmamos por contrato. Si pasados 90 días no podemos demostrarte un retorno claro en reservas, te devolvemos lo invertido en publicidad. Sin letra pequeña.
¿Qué tipo de restaurantes funcionan mejor?
Trabajamos con restaurantes que tienen alta intención de búsqueda y reservas online. Los que mejor funcionan suelen ser: italianos, japoneses, steakhouses, rooftops, restaurantes con vistas, románticos o de experiencia. No trabajamos con pizzerías, hamburgueserías, veganos, fusión ni conceptos de ticket bajo o sin reservas online.
¿Hay permanencia?
No. Si nuestro sistema no te aporta retorno, no seguimos. Así de simple.
¿Cuándo empiezan a llegar reservas?
Las primera reservas llegan la primera semana. La curva clara de retorno se consolida en los primeros 60-90 días.
¿Cómo medís las reservas?
Conectamos tu sistema de reservas (CoverManager, TheFork o Restoo) y trazamos cada reserva desde su origen.
¿Por qué solo trabajais con 50 restaurantes?
Porque no queremos trabajar por volumen. Somos los mismos 4 profesionales gestionando todas las cuentas y queremos seguir así para mantener la calidad del servicio y la atención directa. Además, cada trimestre revisamos resultados. Si un restaurante no obtiene un retorno atractivo de la inversión, dejamos de trabajar juntos y abrimos esa plaza para otro negocio. Preferimos 50 restaurantes con resultados que 500 clientes sin atención.
¿Funciona si soy un kaitenzushi o sushi de barrio?
Sí. Trabajamos desde sushi bars de barrio hasta omakases de alta cocina. Lo importante es que tengas producto y un mínimo interés por crecer.
¿Y si hay 5 japoneses más en mi calle?
Mejor para ti. Posicionamos tu producto, tu técnica y tu carta como diferenciadores. El cliente que valora calidad nos elige a ti, no al all-you-can-eat.
¿Tengo que daros vídeos cortando atún o nigiri?
No. Nos encargamos de todo. Tú a la cocina.
¿Por qué solo 6 japoneses?
Para que cada japonés dentro tenga zona y concepto exclusivo con nosotros. Si entras, no aceptamos a tu competencia directa.
Si esto suena a lo que necesitas,
hablemos 30 minutos.
Sin compromiso. Te decimos si podemos ayudarte o no, con datos, en la primera reunión.
Reservar reuniónGarantía 90 días · Sin permanencia · Solo 6 japoneses