Per ristoratori italiani · Solo italianos

Llenamos tu italiano
de reservas reales.
O te devolvemos el dinero.

Marketing especializado en trattorias, pizzerías y ristoranti. Sin descuentos. Sin Tripadvisor. Sin regalar tu margen.

Garantía 90 días
  • Hecho por hosteleros
  • Solo 50 restaurantes
  • Resultados medibles
La demanda real

Tus clientes ya te
están buscando.

Cada mes, miles de búsquedas con intención de reservar en tu ciudad. Esto es lo que tecleó la gente cerca de tu local los últimos 30 días.

Tu italiano Tu italiano
restaurante italiano cerca de mí
110.000 búsquedas / mes
pizzería en Valencia
14.500 búsquedas / mes
mejor pizza Valencia
8.100 búsquedas / mes
italiano Valencia centro
2.900 búsquedas / mes
trattoria Valencia
1.300 búsquedas / mes
pasta fresca Valencia
1.000 búsquedas / mes

Búsquedas mensuales en Google · datos Q2 2026

Italianos que ya facturan más con nosotros

3 historias.
3 récords de facturación.

Barcelona · Italiano de autor

+51% de reservas tras una penalización en TripAdvisor.

842€inversión
14.230€retorno
x17ROAS

"Más del 40% de mis reservas llegan gracias a su sistema."

Espedito Brunetto · Patsa Lab

Barcelona · Napolitano clásico

Lleno completo en 6 semanas, sin descuentos.

1.180€inversión
22.470€retorno
x19ROAS

"Lo que Tripadvisor me quitó, Gastromaps me lo devolvió en mesas reales."

Ciro Esposito · Murivecchi

Madrid · Italo-nómada

Récord de facturación en su primer año.

1.620€inversión
38.910€retorno
x24ROAS

"Pasamos de medias tablas a tener lista de espera todos los viernes."

Equipo · Il Boom Boom Ciao

Tu italiano se llena los viernes.
El resto de la semana, no.

Mientras tú peleas por mantener calidad y producto auténtico, una cadena italiana a tres calles regala primeros y se lleva tus reservas. La pasta congelada gana mesas. La tuya, no.

Y nadie te ha enseñado cómo competir contra eso sin bajar precios.

90 días
La solución

Si en 90 días no multiplicamos tu inversión,
te devolvemos el dinero.

No medimos likes ni visitas. Medimos cuánto dinero generan tus reservas. Y si en 90 días no multiplicamos tu inversión, te devolvemos el dinero.

Por qué un italiano es distinto

Sabemos cómo se factura
en un ristorante.

🍝

El margen está en el vino y la pasta de autor

Atraemos clientes que pagan ticket alto, no cazadores de descuento. Nada de "menú 12,90€".

🇮🇹

Auténtico vende — pero hay que saber comunicarlo

Tu pizza fermentada 72 horas se diferencia sola. Te la posicionamos como tal en Google y Maps.

🔁

El cliente italiano es fiel — si vuelve

Automatizamos email y SMS para que vuelva sin que tengas que pensarlo. Más repetición, más margen.

No somos una agencia más

Lo que recibes con un community manager o una agencia tradicional vs. lo que recibes con Gastromaps.

Lo de siempre

  • Posts bonitos de la pasta, cero reservas medibles
  • Te empujan a Groupon y descuentos
  • No saben qué es un margen de vino
  • Te piden fotos, vídeos y reels constantemente
  • Permanencia y letra pequeña

Gastromaps

  • Reservas reales medidas en tu sistema
  • Garantía: si no funciona, te devolvemos
  • Somos hosteleros, hablamos tu idioma
  • No tienes que aportar nada
  • Sin permanencia. Si no rinde, no seguimos
Cómo funciona

3 pasos. Sin más.

Paso 01

Te encontramos clientes

Anuncios dirigidos a quien está buscando dónde comer ahora mismo cerca de ti.

Paso 02

Medimos cada reserva

Conectamos tu sistema de reservas y atribuimos cada cliente que generamos.

Paso 03

Hacemos que vuelvan

Diseñamos el sistema para que tus clientes vuelvan de forma natural.

Calculadora gratis

¿Cuánto deberías invertir
en marketing?

Responde 4 preguntas y te decimos cuánto debería invertir tu restaurante para alcanzar tus objetivos. Sin registros, sin tarjeta.

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Tarda menos de 2 minutos

Nuestro filtro

Solo trabajamos con 50 restaurantes.No aceptamos a todos.

Solo trabajamos con restaurantes con ticket medio superior a 30€ y sistema de reservas online. Si no podemos generarte reservas reales, no tiene sentido trabajar juntos.

Restaurantes que ya confían en nosotros

Mokambo
Ikigai
Zazú
Barracuda
Gronx
Greek-O Rico
Boom Boom Ciao
Pimentel
Picaporte
Patsa Lab

Lo que dicen los hosteleros italianos

"Tras una penalización de TripAdvisor estaba al borde del colapso. Hoy más del 40% de mis reservas llegan gracias a su sistema."
Espedito Brunetto · Patsa Lab, Barcelona
"Llevo 20 años en El Born. Esto es lo único que me ha llenado los lunes y martes. Reservas reales, no humo."
Ciro Esposito · Murivecchi, Barcelona
"Pasamos de medias tablas a tener lista de espera todos los viernes. Y sin tocar el ticket medio."
Equipo Boom Boom Ciao · Madrid
Vídeo testimonio 1
Vídeo testimonio 2
Vídeo testimonio 3
Equipo

Sabemos lo que es tener mesas vacías.

Sabemos lo que es un viernes flojo y lo que cuesta llenar entre semana. Por eso todo lo que hacemos está pensado para generar reservas, no contenido.

Eloy

Eloy

Estrategia

Más de 15 años en hostelería. Entiende el negocio de principio a fin.

Rubén

Rubén

Analista

Diseña el sistema de medición. Cada reserva contada, cada euro trazado.

Iñigo

Iñigo

Gestor de cuentas

Tu interlocutor diario. Acompaña a cada cliente en su crecimiento mes a mes.

Preguntas frecuentes

Lo que suelen preguntarnos

¿Cómo funciona la garantía de 90 días?

Lo firmamos por contrato. Si pasados 90 días no podemos demostrarte un retorno claro en reservas, te devolvemos lo invertido en publicidad. Sin letra pequeña.

¿Qué tipo de restaurantes funcionan mejor?

Trabajamos con restaurantes que tienen alta intención de búsqueda y reservas online. Los que mejor funcionan suelen ser: italianos, japoneses, steakhouses, rooftops, restaurantes con vistas, románticos o de experiencia. No trabajamos con pizzerías, hamburgueserías, veganos, fusión ni conceptos de ticket bajo o sin reservas online.

¿Hay permanencia?

No. Si nuestro sistema no te aporta retorno, no seguimos. Así de simple.

¿Cuándo empiezan a llegar reservas?

Las primera reservas llegan la primera semana. La curva clara de retorno se consolida en los primeros 60-90 días.

¿Cómo medís las reservas?

Conectamos tu sistema de reservas (CoverManager, TheFork o Restoo) y trazamos cada reserva desde su origen.

¿Por qué solo trabajais con 50 restaurantes?

Porque no queremos trabajar por volumen. Somos los mismos 4 profesionales gestionando todas las cuentas y queremos seguir así para mantener la calidad del servicio y la atención directa. Además, cada trimestre revisamos resultados. Si un restaurante no obtiene un retorno atractivo de la inversión, dejamos de trabajar juntos y abrimos esa plaza para otro negocio. Preferimos 50 restaurantes con resultados que 500 clientes sin atención.

Si llevas un italiano de verdad,
hablemos 30 minutos.

Sin compromiso. Te decimos si podemos ayudarte o no, con datos, en la primera reunión.

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Garantía 90 días · Sin permanencia · Solo 12 italianos